Måltidsplanlegger

♡ Hvit sjokolade, Macadamia og Gooey Biscoff Center Cookies ♡ De mest koselige

♡ White Chocolate, Macadamia og Gooey Biscoff Middle Cookies ♡ Den mest overbærende og tilfredsstillende myke bakte kjeksen. Toppet med et dryss Maldon havsalt for å oppveie sødmen. Denne oppskriften krever forberedelse over natten for greatest resultat. INGREDIENSER >125g saltet smør >125g lys brunt sukker > 1 egg > 200g selvhevende mel > 125g hvit sjokolade – grovhakket i små biter > 50 g macadamianøtter – grovhakket > glatt lotus biscoff smøremiddel (Dop Maldon Sea Salt) METHOD. Hell ut omtrent 1 ts biscoff-pålegg på litt bakepapir. Prøv å forme til små kuler (de trenger ikke være perfekte). Til én oppskrift trenger du 6-Eight biscoff-kuler. Sett i fryseren over natten. 2. Pisk sammen smør og sukker til det blir luftig. 3. Tilsett sammenvispet egg og bland. 4. Vend inn mel og bland godt inn. 5. Tilsett hakket sjokolade og nøtter og vend gjennom. 6. Plasser blandingen i et lufttett badekar over natten (kan lages samme dag, males foretrekk å avkjøle over natten slik at kaken ikke sprer seg for mye i ovnen) 7. FORVARM OVNEN 190° 8. Del deigen i 6 – Eight stk. deigkuler (det hjelper å bruke en isskje). 9. Flat hver deigball og legg en frossen biscoff-ball i midten. Dekk helt med kakedeigen. Hvis noe av biscoff er synlig vil det lekke ut. 10. Plasser ikke mer enn 2 eller Three kjeks på et bakepapirkledd stekebrett. La plass spre seg. Trykk lett på toppen av kakebollen og flat den litt (go på så du ikke klemmer for mye, ellers kan du risikere å blottlegge biscoffen) 11. Stek til kaken er gyllen på utsiden (ca. 15 minutter, males steketiden i ovnen varierer), den kan tilberedes mindre i midten, males det er greit da vi vil ha det klissete senteret. 12. Ta dem ut av ovnen og ikke flytt eller berør dem på noen minutter. Fjern på en rist. Hvis midten sprekker eller biscoff lekker, så ikke bekymre deg, det vil smake deilig uansett 13. Knus og dryss litt havsalt på toppen. 14. Du kan spise kald eller varm i 15/20 sekunder i mikrobølgeovnen før du spiser for et mykt senter. Nyt x

Related Articles

One Comment

Back to top button