Måltidsplanlegger

♡ Paneer Jalfrezi ♡ Helt deilig vegetarisk versjon av min populære kylling

♡ Paneer Jalfrezi ♡ Helt deilig vegetarisk versjon av min populære kylling-jalfrezi. OPPSKRIFT > 250g Paneer i terninger – jeg brukte Riyas Paneer fra asda > 1 paprika kuttet i terninger > 1 løk kuttet i terninger samme som pepper > 1 løk i tynne skiver > 2 mellomstore tomater revet > 2 hakkede grønne chilier > 1 hevet ss ingefær og hvitløk pasta > 1 ts spisskummen frø > 1 ss tomatketchup > half ts sukker > 1 ss knust Kasuri Methi > 1 ts salt (eller etter smak) > half ts rød chili Pwd > half ts Gurkemeie Pwd > 1,5 ts Pwd og > Madras Curry Pwd > Pynt – hakket tomat uten frø – frisk ingefær i julien – skiver chili 1. Tilsett olje i en panne, stek paner til de fleste sidene er gyldne (trenger ikke være gyldne over det hele til å forsegle). Ta ut og sett til facet 2. Tilsett løkterninger i samme olje. Stek på høy varme til de er litt gyldne, må fortsatt ha en knasende knas. Ta ut og sett til facet 3. Gjør det samme med paprikaene i samme panne og fjern deretter. 4. Tilsett litt mer olje i pannen. Tilsett spisskummen, la det sprute. 5. Tilsett løk i skiver kok i et par minutter og tilsett den grønne chilien. Stek til løken er gylden. 6. Tilsett ingefærhvitløkspasta. Kok i et par minutter. 7. Tilsett tomater og dekk til. La det koke til tomatene brytes ned og oljen skiller seg. Tilsett en skvett vann om nødvendig 8. Tilsett ketchup og alle krydderne. Legg til kasuri methi. Bland godt og kok til oljen skiller seg og gir en tykk saus. Smak til og juster krydder. 9. Legg i paneer, løk og paprika bland godt og dekk til. La det koke i noen minutter underneath lokk og deretter et par minutter uten lokk. 10. Pynt og server varm. Nyt x

Related Articles

Back to top button