Month: July 2023
-
Måltidsplanlegger
♡ Sarson Ka Saag Paneer ♡ Riktignok ikke den mest tiltalende karrien, men den
♡ Sarson Ka Saag Paneer ♡ Riktignok ikke den mest tiltalende karrien, males den er kjempegod, sunn og veldig bra for deg OPPSKRIFT Stek paneer i terninger (250g) i litt olje til den får en lett røye på et par sider Fjern paneer legg til en litt mer olje i samme panne, varm opp og tilsett 1 ts jeeru Tilsett 1 lang tørket rød chili delt i to. Sauter og tilsett 1 stor finhakket løk Sauter en stund til den…
Read More » -
Måltidsplanlegger
Mac N Cheese Den klassiske kombinasjonen av makaroni og ost Denne pastaretten …
Mac N Cheese 🧀💕 Den klassiske kombinasjonen av makaroni og ost 🧀 Denne pastaretten er laget med en klebrig hjemmelaget saus av smør, mel, melk og smeltet ost. Først kokte jeg makaronipasta og tilberedte en fantastisk hjemmelaget ostesaus med cheddar- og mozzarellaost. La pastaen småkoke med sausen på komfyren. Deretter krydret den med noen grunnleggende urter og krydder; svart pepper, hvitløk, oregano og paprika🌶️ Du kan også legge til grønnsaker så mye du vil for å tilsette mer fiber og…
Read More » -
Måltidsplanlegger
Salt & Pepper Tofu For år siden gikk to Bhukkads (Gluts) inn på en malaysisk resta…
Salt & Pepper Tofu For år siden gikk to Bhukkads (Gluts) inn på en malaysisk restaurant gjemt i en liten hjørnegate (hvis jeg husker feil) i den lille byen Guildford. Vi bestilte så mye mat at servitøren spurte oss et par ganger om vi var sikre på at vi ville bestille alle disse rettene, kanskje tenkte vi at vi ikke ville være i stand til å fullføre alt. En av rettene vi bestilte var Salt & Pepper Tofu. Smaken av…
Read More » -
Måltidsplanlegger
Kimchi Cheese Toast: An East meets West Love Story Magen min godkjenner denne kjærligheten …
Kimchi Cheese Toast: An East meets West Love Story Magen min godkjenner denne kjærlighetshistorien, paret har nå slått seg godt til ro i sitt nye hjem. Takket være denne velsignede fagforeningen fikk jeg vist frem min nye hmhome-plate
Read More » -
Måltidsplanlegger
♡ Krydret kyllingstrimler ♡ En krydret vri på en familiefavoritt. Du kan ikke gå galt
♡ Krydret kyllingstrimler ♡ En krydret vri på en familiefavoritt. Du kan ikke gå galt med en kyllingstrimlingswrap, males det ekstra krydderet og den ekstra crunchen gjør den enda bedre. Prøv det og fortell meg hva du synes 💖 OPPSKRIFT Ca 500g kyllingbryst skåret i strimler Mariner i :- 1 ts Salt half ts svart pepper 1 ts grønn chillipasta 1 ts hvitløkspulver 1 ts paprika half ts malt spisskummen 1 ts chili Sitronsaft Ca 1/four kopp dobbel krem Bland…
Read More » -
Måltidsplanlegger
Takk for at du tilbereder dette fantastiske surdeigsbrødet og deler tid med meg…
Takk nishapatel1975 for at du tilbereder dette fantastiske surdeigsbrødet og deler med meg💕 Tid for litt surdeigsbrød. Sprø på utsiden og mykere fra innsiden. Disse brødene er så fantastiske at du kan prøve dem på mange måter. Opprinnelsen til dette brødet startet fra Europa og deres rike kulinariske kultur tok det til mange forskjellige deler av verden, selv om det slett ikke var populært i India, da klimatiske forhold i de fleste tilfeller ikke støtter dannelsen av denne typen brød…
Read More » -
Måltidsplanlegger
♡ Drop Donuts/Sweet Bajiya ♡ Jeg har veldig gode barndomsminner fra mamma som
♡ Dropp smultringer/Candy Bajiya ♡ Jeg har veldig gode barndomsminner fra mamma som pisket opp en haug med søte bajiyas beneath Ramadan. Jeg skjønte først nylig at dette også er kjent som drop donuts. En veldig rask og mettende dessert med grunnleggende ingredienser. OPPSKRIFT 1 kopp vanlig mel half of ts bakepulver 2 ss smeltet ghee/olje half of kopp melis ^ Kombiner ingrediensene ovenfor i en bolle Tilsett varm melk til en klebrig røre er dannet (det er ingen nøyaktig…
Read More » -
Måltidsplanlegger
Undhiu Puri ~ En fantastisk vinterdelikatesse Siden vintrene her ikke er så harde…
Undhiu Puri ~ En fantastisk vinterdelikatesse ❄️ Siden vintrene her ikke er så tøffe eller snørike, nyter vi det med sesongens utvalg av matretter som ikke naked er fingerslikkende gode, males er fulle av næringsstoffer som holder oss friske hele året. En tradisjonell gujarati-karri- ‘Undhiyu’ betyr ‘Ulta’ ~ opp-ned, i landsbyer tilberedes Undhiu i en leirgryte-‘Matla’, der alle grønnsakene er dampet. Gryten forsegles og settes opp-ned i en bålgrop gravd i bakken. Denne langsomme tilberedningsmetoden gir karakteristisk smak og aroma.…
Read More » -
Måltidsplanlegger
Stekt fennikel, eggerøre og røkt laks på toast Jeg stekte en halv fenne…
Stekt fennikel, eggerøre og røkt laks på toast Jeg stekte en halv fennikel og rødløk med EVOO og blandet deretter i en iamjaynedoe-stil eggerøre i oljen med løk og fennikelsmak, la det på litt valhallabageriet surdeigsbrød stekt i paprikasmør (à la Mumbai Pav Bhajji Type Pav) og toppet med litt røkt laks, sumak, sesamfrø, pulverisert nellik og revet Vesterhavsost. Mange dristige smaker på spill på min vakre hmhome-tallerken, males det ble et deilig måltid.
Read More » -
Måltidsplanlegger
♡ Ostekake ♡ Hvis det er en dessert som er elsket av alle, er det definitivt
♡ Ostekake ♡ Hvis det er én dessert som er elsket av alle, er det definitivt ostekaken. Dette er en tilpasning av oppskriften på søskenbarnene mine, og det er så mange måter du kan blande den sammen for å få en annen smak. 300 g kjeks – jeg anbefaler på det sterkeste ingefærnøttekjeks 100 g saltet smør 1 ts vaniljeekstrakt 500 g kremost 100 g melis 300 ml ekstra tykk krem 1. Bruk en foodprosessor smuldre kjeksene dine. 2. Tilsett…
Read More »