Måltidsplanlegger

En populær rett fra Nord-India laget med kikerter/garbanzobønner. Garbanzo bea…

En populær rett fra Nord-India laget med kikerter/garbanzobønner. Garbanzo bønner / kikerter kokt i en aromatisk tomatløksaus. Spesiell chole krydder masala brukt til å tilberede den. Blandingen av krydder er en fryd for smaksløkene. Bhature – et stekebrød i ballongstørrelse som er helt oppblåst virker litt utrolig, laget av maida. Det er ofte ledsaget av løk, pickles, myntechutney og grønn chili.

Related Articles

4 Comments

Back to top button