Måltidsplanlegger

Ponk vada / Ponk fritter / Tender Juvar Pakora Fresh Green Juvar AKA ‘Ponk’ er…

Ponk vada / Ponk fritters / Tender Juvar Pakora Contemporary Inexperienced Juvar AKA ‘Ponk’ er en annen vinter ❄️ spesialitet fra Surat. Ponk na Wada / Bhajiya er en herlig snack laget med denne ferske juvaren ~ ‘Ponk’ jeg tilberedte hjemme og blandet Ponk med grovmalt chana dal, litt salt, grønn chili, ingefærpasta, gurkemeie, asafoetida. Også tilsatt en sesongbasert ingrediens som hakket grønn hvitløk for å forsterke smaken. Slipp en skje med blandingen i oljen og friter den på middels langsom flamme til den er gyldenbrun for å få en fantastisk smak og supersprø munnfølelse. Serveres varm sammen med grønn chatney og ketchup❄️

Related Articles

Back to top button