Måltidsplanlegger

SINGAPORE NASI GORENG (v) • Ikke hatt dette på en stund, og dette var min første gang …

SINGAPORE NASI GORENG 🍳 (v) • Ikke hatt dette på en stund, og dette var første gang jeg hadde en veggieversjon av den! Sveip ➡️ for litt eggeplomme 😍 • Til 2 porsjoner: 150 g ris, 2 chili (friskjært og finskåret), 5 g ingefærpuré, fersk koriander (finhakket), 2 pak choi (hakket), 2 egg, 1 lime, 1 gulrot (revet), 1 løk (tynne skiver), 2 fedd hvitløk (skiver), 40 g frosne erter, three vårløk (fint skiver), 1 ss karripulver, 2 ss mørk soyasaus, ½ ss søtningsmiddel • Hakk opp alt grønnsakene dine og kok risen. For risen min skyllet jeg den og tilsatte deretter salt, pepper, limeskall og chiliflak i en panne. Jeg tilsatte 225ml kaldt vann, kokte opp og la så småkoke med lokk på til vannet er helt absorbert. Spray i mellomtiden en stor panne med stekepanne og tilsett løk, hvitløk og chili til det er mykt. Tilsett så resten av grønnsakene med limesaften og kok til pak choien har visnet. Tilsett den kokte risen og resten av ingrediensene og stek egget i en egen panne. • ☆ 460 cal ☆ 79,6 g karbohydrater ☆ 7,1 g fett ☆ 18,5 g protein •

Related Articles

Back to top button