Måltidsplanlegger

Soyabiter biryani Biryani, den populære retten fra Mughlai-kjøkkenet og Soya chu…

Soya chunks biryani Biryani, den populære retten fra Mughlai-kjøkkenet og Soya chunks biryani er en unik, næringsrik sannhet av tradisjonell biryani. Soya biryani laget med duftende basmatiris og enten soyabiter eller teksturerte granulat er perfekt som et strong måltid eller en gourmetkreasjon for en spesiell anledning. Retten tilberedes i tre enkle trinn: koking av ris, klargjøring av soyabiter og laging av sausen. Først dampet jeg basmatiris med litt hele krydder kanel, kardemomme, nellik, paprika osv. Deretter kokte jeg soyabiter etter instruksjonene og sauterte i smør krydret med chili, koriander, gurkemeie og salt. Tredje del er å sautere alt grønnsaker – løk, gulrøtter, rød paprika, gul paprika, babymais, erter, grønne bønner i ghee eller olje. Deretter kommer det tomatpuré som skal tilsettes og sauteres til oljen slipper ut. Hvis du foretrekker det, kan du her legge til ostemasse. Krydret med ingefær, hvitløk, garam masala, saunf( fennikelfrø), rød chili, gurkemeie, tørr koriander og salt. Nå er det på tide å sette sammen alle disse preparatene på en tradisjonell måte med lag eller miks sammen. Du kan helle det safraninfunderte vannet på toppen. Dryss karamellisert løk. Serveres med ostemasse. meals.my.methods

Related Articles

Back to top button